Este es un plato sencillo de preparar, con pocos ingredientes pero al mismo tiempo saludable y con muchas propiedades nutritivas.

LOS INGREDIENTES


Para 4 personas

9 hojas de lasaña
400 gr. de atún en aceite
4 tomates maduros
3 dientes de ajo
Salsa Bechamel
Queso rallado
Perejil picado
Aceite
Sal

Manos a la obra

1 Cocer la pasta en abundante agua con sal y aceite. Refrescarla y reservarla. Filetear los ajos y dorarlos en una sartén.

2 Pelar y despepitar los tomates, trocearlos y agregar a la sartén junto con los ajos. Cuando estén bien rehogados, incorporar el atún desmigado y el perejil picado.

3 En una fuente resistente al horno, poner una fila de pasta, encima extender una capa de la pasta de relleno y de nuevo otra de pasta.

4 Cubrir todo con la bechamel, espolvorear con el queso y gratinar. Finalmente, proceda a servir caliente.